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奈良豊澤酒造

【人気商品】大吟醸 豊祝

【人気商品】大吟醸 豊祝

通常価格 ¥4,969
通常価格 セール価格 ¥4,969
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税込。
容量

惜しみなく手をかけて造りました。華やかな香りと芳醇な旨味のバランスが絶妙です。

山田錦を精米歩合35%(65%は削る)まで精米し、長期低温により米の旨味を最大限に引き出した香味豊かな大吟醸。

奈良豊澤酒造の酒造りの基礎をつくりあげた「現代の名工」藤澤忠治。

その技を引き継いだ愛弟子杜氏・雑賀幹雄のこだわりの逸品です。

 あっさりとした和食に合うのはもちろん、ステーキなどの洋食に合わせていただくのもおすすめです。 

日本酒度 +5
アルコール度 16度以上17度未満
酸度 1.2
原料米 山田錦100%
精米歩合 35%
使用酵母 K1801

 

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