奈良豊澤酒造
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〖 イマだけのおすすめ 〗
5月末までのおすすめ 数量限定のお酒
岡山県産の備前雄町を100％使った純米吟醸酒のしぼりたてです。
幻の酒米「備前雄町」は、岡山県中区雄町で発見された酒造好適米です。
雄町は、背丈が高く（１５０ｃｍ程度）、倒れやすく、病害虫にも弱いため栽培が難しく入手しづらいことから「幻の酒米」と呼ばれています。
お米自体が柔らかいのでお酒を造る時に溶けやすく、
しぼりたてでも非常にまろやかな濃厚な味わいです。
丸みのあるふくよかな風味なので、余韻も楽しんでいただけます。
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